Il nostro «Gioiello», unico esempio di Vino Spumante
extra dry da uve di Zibibbo, dal colore caldo e solare, con
un’effervescenza ricca e persistente, al naso sprigiona
eleganti note di fiori del mediterraneo come la zagara,
il gelsomino e le ginestre, con delicate sfumature verdi
di salvia e menta. In bocca è ricco di spuma avvolgente e
cremosa, elegante ed equilibrato nella sua sapidità.
Questo vino spumante è ideale come aperitivo ma anche
può essere bevuto a tutto pasto. Le sue caratteristiche
dei fiori della macchia mediterranea e di Limone trovano
un ottimo equilibrio gustativo con ostriche ed Salmone.
Ideale anche per accompagnare biscotti e dolci.
Da servire a 4/8 gradi.
Spumante Judeka
€12.00
CLASSIFICAZIONE: Spumante di qualità
TIPOLOGIA VINO: Bianco – Spumante Extra Dry
UVAGGIO: 100% Zibibbo
VINIFICAZIONE: Metodo Charmat
AFFINAMENTO: 60 gg in autoclave
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol
BOTTIGLIA: 75 cl
CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO: Da bere subito
o conservare per alcuni mesi