Utilizzando le risorse tipiche del territorio, la casa vinicola Firriato ha creato un bianco dalle ottime qualità dall’armonico matrimonio tra i vitigni Grillo e Chardonnay a sud di Trapani nella Sicilia Occidentale, effettuando una vinificazione che prevede pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Nasce un vino dalle raggianti tonalità dorate,che trasmette al naso un bouquet seducente di nuance mediterranee come spezie e frutta secca, e dolci aromi di fiori e frutta.
Buona struttura, scopre presto in bocca la sua anima dolce ma decisa, con un accenno sempre gradito di acidità, risulta gradevole e scorrevole al palato.