Champagne Brut “Grand Siècle” Jacket – Laurent-Perrier (astuccio)

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo brillante con riflessi dorati e perlage raffinato e duraturo. Intenso e complesso al naso, con sentori di agrumi canditi seguiti da profumi di brioche e mandorle tostate, da sfumature di miele e panpepato, e da freschi toni floreali. La bocca è setosa, minerale e fresca, caratterizzata da un finale aromatico e fruttato.

ABBINAMENTI

Accompagna pesce, crostacei e frutti di mare. Da provare in accompagnamento alle capesante al tartufo.

CHAMPAGNE BRUT “GRAND SIÈCLE” N°24 JACKET – LAURENT-PERRIER (ASTUCCIO): PERCHÉ CI PIACE

Vinificato per la prima volta nel 1959, lo Champagne Brut “Grand Siècle” – Laurent-Perrier combina raffinatezza, potenza ed equilibrio, nascendo da uve provenienti dai più prestigiosi cru della regione. Riposa sui lieviti dai sette agli otto anni, e ricorda nel nome il XVII secolo, chiamato appunto “Grand Siècle”, perché epoca in cui con la corte del Re Sole Luigi XIV fiorirono le arti e iniziò a essere apprezzato il buon cibo. È distribuito con una bottiglia elegante e dal collo lungo e snello, che ricorda i contenitori soffiati a bocca dai mastri vetrai nei quali era imbottigliato lo Champagne proprio per la corte reale francese.
Nobile e distinto, è il meglio del meglio.